Le cheval au rayon scandale.

Le scandale de la viande est lié à la faible régulation de la grande distribution, qui a annoncé mardi le dépôt par ses députés d’une proposition de loi sur le sujet, ainsi que la demande d’une commission d’enquête parlementaire.

Alerte à la phenylbutazone en France.

Trois carcasses de chevaux contenant des traces de phenylbutazone, un antidouleur potentiellement nocif pour la santé humaine, ont été envoyées en France et sont "peut-être rentrées dans la chaîne alimentaire".

L'annonce a été faite par le ministre britannique de l'Agriculture David Heath, jeudi 14 février.

Le Royaume-Uni a procédé à des tests et des traces de ce médicament ont été découvertes dans huit carcasses de cheval au total. Le ministre britannique a précisé que l'agence de sécurité alimentaire (FSA) "travaille avec les autorités françaises pour tenter de sortir la viande de la chaîne alimentaire".

Un danger pour la santé ?

L'Agence britannique de sécurité alimentaire, "la FSA", avait demandé à Findus d'effectuer "des tests pour identifier la présence éventuelle dans les lasagnes de phénylbutazone". Les animaux soignés avec ce médicament sont interdits de consommation humaine, par crainte de "risque pour la santé", précise la FSA.

«Il est évident que, quelque part le long de la chaîne, quelqu’un (…) a frauduleusement ou peut-être négligemment étiqueté un produit de manière trompeuse», a complété, hier, Tonio Borg, commissaire européen à la Consommation, avant une réunion des ministres européens concernés, en fin d’après-midi. Elle devait examiner la possibilité d’étendre l’étiquetage du pays d’origine des produits transformés à base de viande.

Une demande déjà formulée la veille par le PCF qui avait annoncé le dépôt par ses députés d’une proposition de loi sur le sujet, ainsi que la demande d’une commission d’enquête parlementaire. Au-delà de la désignation d’un coupable, expliquent les communistes, «de telles pratiques incombent aux gouvernements successifs qui, depuis plusieurs décennies, ont refusé d’encadrer les marges et les pratiques de la grande distribution, des chaînes de restauration et des transformateurs». «Faire mine de découvrir ces agissements est malhonnête, alors que les organisations paysannes, de salariés et de consommateurs revendiquent relocalisations, traçabilité et qualité», poursuit son communiqué. Il est urgent «de stopper la double peine alimentaire des familles modestes, condamnées à se nourrir à bas prix et sans garanties ».

Par Front de Gauche.